观察般生长2年到6年左右的壮年期竹株周围，地表泥块松动或裂缝处可能有冬笋，开穴挖取；在基部浅挖，找出黄色或棕黄色壮鞭，沿边翻土找到冬笋...

冬笋发霉了不能吃。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌，也可能产生霉素，人食用后很可能对身体造成不良影响。即使是经高温处理过，也...

1、把要用来焯水的冬笋切好，以备用。2、开火，锅里放入适量的水。3、等水有点热了，放入适量盐。4、煮沸后倒入切好的冬笋。5、盖上锅盖，再...

榨菜是什么菜做的?...

首先把冬笋的外壳撕掉，再把它切成两半，放在沸水中煮到五成熟以后，再捞出来放到太阳底下晾晒干；或者在煮熟的冬笋上涂抹一些食盐，然后把它...

菠菜含有丰富的叶酸，叶酸的最大功能是保护胎宝宝免受脊柱裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。同时，菠...

女人45岁绝经正常吗...

冬笋是毛竹长的，是其根茎在地下萌发出的一种笋芽，一般在立春前后比较适合采摘，冬笋需要使用沙土进行存放，在铁桶中放入10厘米左右沙土，然...

做法： 1.将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹； 2.肥膘肉、火腿、冬笋切成长方形的片，葱一半切段...

做法： 1.冬笋煮熟洗净与去皮的熟板栗和豆腐分别切成方丁，熟冬笋投入沸水中焯一下，捞出沥干水分；大...

冬笋是毛竹地下茎的侧芽发育出来的笋芽，只有它在立冬前后长出来的笋芽才会被人们称为冬笋。冬笋主要在我国贵州、四川、江西、湖南等...

做法： 1.冬笋去壳去皮洗净切片；蒜苗择洗干净切段；姜洗净切末。 2.把豆腐切成1厘米厚、4厘米长...

冬笋一般是在秋冬季节的时候上市，此时也有很多人会将新鲜的冬笋做成冬笋干来进行保存，那冬笋干要泡多久才能吃？...

最近天气慢慢变凉了，很多家庭都开始做冬笋干了，等到过年的时候慢慢吃，那冬笋干要煲熟才晒干吗？...

最近天气比较冷，很多人都会买一些新鲜的冬笋回来自己制作冬笋干，然后保存到过年的时候吃，那冬笋干和春笋干哪个好吃呢？...

冬笋冻了能吃。冬笋可以冷冻，只是冷冻以后各方面的口感会遭到破坏，若不能即食，买回冬笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏，想要保...

最佳答案1、将完整的冬笋放入保鲜袋中，将袋口扎紧，此法可以保存一个月以上。2、找一个箱子，箱底铺入2－3寸稍湿的黄沙，把新鲜完整的冬笋尖朝上摆。最后用黄沙埋上，并且将箱子置放于阴凉通风处。3、将冬笋去外壳洗净，切成两半，...

最佳答案视情况而定。一些观赏竹不能食用。春笋、冬笋、鞭笋的竹笋都可以吃。竹笋的种类有八九十种，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋（玉兰片）。它是一种营养丰富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种...

1、看看冬笋的外壳，新鲜冬笋的笋壳呈土黄色或亮白偏黄色，以笋壳包裹的较为紧实，笋叶上面还带有一层细细绒毛的冬笋为佳，这样的冬笋就是水分充足、口感新鲜脆嫩的冬笋。2、其次就是看看笋壳上面是否带有泥土，没有泥土的冬笋...

冬笋是一种营养丰富的食材，那么吃冬笋能起到什么功效与作用呢?冬笋中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。冬笋的功效与作用瘦身减肥冬笋中含有丰富的植物纤维，这些植物纤维能够很好的促进肠道的蠕动，...

1、冬笋晒干有臭味，说明笋干已经变质了，所以才会发出臭味，出现这种情况，应该及时的将损害扔掉，另外千万不要误食，防止给人体带来一定的伤害，影响健康。 2、笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片...

排骨冬笋汤主要是有润肺、润肠、、开胃、养肾的功效，下面看下怎么操作吧。排骨洗净倒入锅中焯水，一定要洗出排骨内的血水。将笋、姜、...

冬笋是很多朋友都喜欢的一种食物，尤其是南方地区的朋友更是对冬笋非常的喜爱。那么应该如何采挖冬笋呢？下面我们一下挖冬笋技巧与方法，供喜欢吃冬笋的朋友们参考。...

毛竹主要分布在山区，分布面积广，经营各异，为充分发挥竹林效益，通过对竹林产品结构调整发展效益竹林，潜力是很大的。其中，对毛竹冬、春、鞭三笋的开发，是当前提高毛竹林...

咸淡相宜，这一鲜一陈的搭配，怎是文字上能描述出的美味啊～！全部的材料事先准备好：冬笋切片、葱姜蒜切段板鸭事先要用开水煮5~8分钟煮过的板...

冬笋在10月下旬开始采挖，直到次年的2月初结束。冬笋是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，清脆爽口，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是一种富有营养价值的美味食品。...

1、如果是未剥皮的新鲜冬笋，计划在短时间内吃完，那么可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏，这样可以防止冬笋失水，但不适宜长期保存。2、如果需要存放较长时间，可以将冬笋整块蒸熟放入冷冻层保存，这样可保质一个月左右不变质...

春笋和冬笋的味道不一样，春笋的肉色白中泛黄，口感更加的嫩滑爽口，冬笋的肉质比较细腻，会有一点涩一点甜。春笋和冬笋都适合炖汤。用春笋可以做春笋鲜肉排骨汤、春笋煲鸡汤、当归春笋乌鸡汤等等;冬笋可以做冬笋蹄...

春笋、冬笋都可以包饺子，但在做馅料之前，笋一定要焯水，这样才能去除涩味，馅料的味道可以依据自己的口味添加。用笋包饺子的步骤也很简单，先用温水和好面，再将笋切成片，焯水后切成末，放在肉馅中，加入适量的调...

春笋是立春后有，是指已经在泥土面上冒尖或全部出土的南竹的笋，约在3月初至4月底上市。冬笋是立春前有，是指还没有出土的南竹的幼笋，一般在12月初至次年2月底采收。如果一年不采笋，那么冬笋就会长为春笋，因...