一般情况下奶牛有4个乳头，部分先天畸形的奶牛有4-6个乳头，但多出来的乳头通常比较小，而且无法产奶，因此也叫做赘乳头。奶牛的乳头可以分为4个等级，1级乳头较平滑，带有平坦的小圆孔，周围甚至可以看到光滑无角质的环，2级乳头具有光滑的角质环，3级乳头的乳端皮肤较粗燥，乳腺孔有1-3毫米的角质层，4级乳头的乳端皮肤非常粗燥，乳腺孔上的角质层厚度超过3毫米。
一、奶牛有几个乳头
1、奶牛乳头数量
（1）正常情况下奶牛有4个乳头（4个乳头又分为4个乳区，互不干涉），部分先天畸形的奶牛有4-6个乳头，但多出来的乳头比较小，只有手指般大小，而且不会产奶，所以这类乳头也被称为赘乳头。
（2）赘乳头现象具有遗传性，若祖代或亲代奶牛有赘乳头，则后代也可能会出现此类情况。出现赘乳头的奶牛，可考虑予以淘汰。
2、奶牛乳头划分
（1）1级乳头
乳头较平滑，带有平坦的小圆孔，小圆孔的四周甚至能够看到光滑、无角质的乳环。
（2）2级乳头
相比于1级乳头，2级乳头具有光滑的角质环。
（3）3级乳头
乳端的皮肤较粗燥，乳腺孔有1-3毫米的角质层，从乳腺孔向外有放线状的皲裂，而且角质环较粗燥。
（4）4级乳头
乳端的皮肤非常粗燥，乳腺孔上的角质层厚度超过3毫米，乳头有开花现象，从乳腺孔向外有明显的皲裂，呈现出粗燥的角质环。
二、奶牛乳头开花是什么原因
1、奶牛的乳头出现开花情况一般是患有溃疡性乳头炎，此疾病由疱疹病毒所引发，具有传染性。
2、因溃疡性乳头炎所导致的乳头开花现象，可为奶牛肌注乳炎消（连翘、皂刺、公英、地丁），乳头可用温陈醋热敷15-30分钟，然后再涂抹乳炎消浸膏，每天涂抹2次，经过5-7天后便可恢复。
3、奶牛乳头的正常组织结构发生变化会增加感染乳房炎的风险，平时要避免过度挤奶，保持乳头的健康程度。
