菜心是一种常见的食材，一些绿色食物去掉叶子，剩下来的就是菜心了。菜心多以白色为主，肉质水嫩，香甜可口，在家常菜中占据很高的地位，也深受...

芥兰不是菜心。芥兰是十字花科、芸薹属、甘蓝种，而菜心是十字花科、芸薹属、芸薹种。兰基生叶为卵形，菜心的叶为宽卵圆形或椭圆形。芥...

清远连州有国家地理标志保护产品东陂腊味、选洞藏黄精糯米酒、优质蔬菜连州菜心、连州特色美食丰阳牛肉干，还有原生态土鸡、河鲜等特色美食，详见正文。...

1、菜心摘好洗净备用，蒜切末。2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放...

菜心又名菜苔，被誉为"蔬菜之冠"，品种资源丰富，适应性广，一年四季均可种植。 一、选择良种。早熟菜心类型有四九19号、四九20号、全年菜心等；中熟类型有60天特青，宝青60天，...

一、霜霉病 各播期均可发生。防治方法：采用抗病品种；用雷多米尔６００―８００倍液、达科宁５００ ―６００倍液喷洒。 二、炭疽病 主要危害叶片及叶柄。叶片染病，初生灰白色...

菜心又称之为菜花，菜心起源于中国南部，菜心并不是菜的芯子，而是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。下面我们了解一下菜心的品种有哪些。...

菜心栽培管理关键技术是什么呢？菜心抗不良气候的能力较强，风味好，栽培管理也比较容易。那么，如何种出高产、优质的菜心呢？本人认为应掌握以下菜心种植技术与管理要点：...

菜心长到15-20厘米左右的时候，将菜心从菜盘上剪断即可。采收后及时施肥、浇水，促进下茬的生长。一般早熟的菜心品种，种植30-40天即可进行第一次采收，收割时间不宜过早或过晚，收割过早菜心会比较苦，太...

菜心的生长周期大概在50-60天，从播种至采收约为30-40天，亩产量约3000斤，具体采收时间也根据品种不同而略有差异。菜心生长发育的适温为15-25℃，不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生...

1、品种选择：现在菜心的品种有很多，比如说红菜心、白菜心、四九菜心、青菜心、柳叶菜心等，素以我们需要根据当地的气候、种植条件以及市场需求、市场行情来选择合适的品种进行种植。2、适时播种：一般情况都是在...

1、甜菜心腐病是硼元素的缺少引发的，硼元素会加速花粉分化和花粉管伸长，影响植物的生殖过程。硼元素的含量要适中，既不能过多也不能太少。过多的硼元素有可能引发毒害，太少的硼元素则有会有不正常的开花结实出现...

1、黄花菜心不能吃。新鲜黄花菜吃之前最好去掉花蕊，因为花蕊中所含的毒素最多。2、黄花菜的花和根中都含有一种有毒生物碱，它能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状的事实是毋庸置疑的，因食用鲜黄花菜中毒的事件...

1、清炒菜心能较好地保留菜心的矿物质。需准备的食材有适量的菜心、油、盐、大蒜。先把菜心洗干净，切成一段段，接着把大蒜洗净剁碎。准备好食材之后，把锅烧热，倒油，倒进剁碎的大蒜，把油炒香。2、然后，把菜心倒进锅里，翻炒，炒至...

种植方法：菜心生育期短，根系较浅，种植前每亩需施入腐熟有机肥1500-2000千克左右，然后采用育苗移栽、直播、条播等方式进行播种。定植后需进行施肥，每次采收后也需施入肥料，并及时除草，菜心生长过程需...

选择品种：油青12号早菜心、油青四九（31号菜心）和东莞45天等菜心品种。选地整地：选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的壤土或砂壤土。种植时间：适播期为5-10月，用种量为400-500g。覆盖遮阳网：播...

菜心：性寒，适合在温和的气候下栽种，含丰富的胡萝卜素、粗纤维和维生素C，可促进肠胃蠕动，改善肠道健康。芥蓝：性凉，颜色偏蓝，没有菜心那么鲜绿，口感上有一点苦，含多种矿物质和维生素，不能吃太多，否则会抑...

菜心是我们日常餐上经常能见到的一种蔬菜，它也被称之为菜薹或菜苔，它所含有的维生素及其他的微量元素和营养物质都比较丰富，尤其是现在生...

菜心是由易抽薹后的白菜品种经过长时间的驯化栽培而得的，它一年四季即可种植食用，但是在种植时也要注意一下几点，下面一起和小编来看看详...

菜心又名白菜薹、水白菜花，是是十字花科草本植物，具有极高的食用价值和种植价值，在菜心种植时施肥是一项重要的工作。那么菜心该怎么施肥...

在菜心生长过程中，极易发生一些病虫害危害，对菜心的产量和品质造成巨大的影响，给农户带来了巨大的经济损失。那么菜心有哪些常见的病虫害...

菜心又名菜薹，是南方的特产蔬菜之一，它的品质柔嫩，味甘苦，营养丰富，具有极高的食用价值和种植价值。而菜心咋种植时施肥浇水比较重要，...

菜心又名菜薹，以嫩薹为食，属于白菜的一个变种，是我国人民经常食用的蔬菜之一，在菜心种植时大多会使用育苗移栽方法，有利于提高产量和品...

1、口感不同，芥兰的口感爽脆，还有一点苦味，而菜心的口感则比较偏重鲜嫩。2、菜系不同，芥兰是甘蓝菜的一种，是甘蓝科，而菜心则是白菜的是十字花科。3、颜色不同，芥兰的颜色偏蓝，而菜心是绿色或者偏黄。4、外观不同，芥兰叶子边缘...

菜心是一种绿色蔬菜，它也叫菜尖或者菜薹，多出产于中国长江以南的大部分地区，它口感细嫩，有淡淡香气，而且风味可口，营养价值也特别高，是近几年最热销的健康菜品。那么菜心的营养价值有多高呢？它又有哪些具体功...

广东菜心也叫菜薹，是一种十字花科植物，也是草本植物的一种，因为它在广东地区最为常见，人们习惯上把它叫做广东菜心。广东菜心的营养价值特别高，口感鲜嫩，很多人都喜欢吃。但是有些人不知道应该怎么挑选广东菜心...

菜心也就是蔬菜中最嫩的心，菜心嫩，口感好，很多人都喜欢。 菜心做法 很多， 适合炒，同时也适合更加清爽的做法，例如下面，做粥，凉拌。下面我们就看看菜心怎么做好吃。 菜心怎么做好吃 菜心做法 一、菜心怎...

农业知识：平常咱们经常会吃蔬菜，很多蔬菜大家可能都叫不上名字。那么您知道菜心和空心菜是一类吗？菜心是空心菜吗？我们一起来看看吧！ 一、菜心是空心菜吗 菜心不是空心菜。菜心和空心菜是两个品种，菜心也可以称为白菜薹、水...

农业知识：菜心是比较常见的绿色蔬菜，但是最近有一个话题引起了大家注意。平常咱们吃菜心都是白灼或清炒，现在有人提出菜心可以生吃吗？我们一起来看看吧！ 一、菜心可以生吃吗 菜心可以生吃，但有针对性。目前市面上有一批价格...

农业知识：防治菜心黑斑病，应选择抗病良种，将种子拌种后播种，生长中增施有机肥，在发病初期及时用药，可选用50%异菌脲可湿性粉剂或多果定可湿性粉剂、乙烯菌核利可湿性粉剂等药剂进行喷雾防治，每10至15天喷雾一次，根据病情用药1...