1、主料：糯米300克。调料：白糖50克，蜂蜜适量 2、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 3、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。 4、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。...

糯米茶花又名流苏，满目繁花四月雪，芳香流苏最淡然。连云港市喜欢糯米茶花的伙伴可以到孔雀沟、孔望山欣赏。...

孔望山景区龙洞庵的糯米茶古树，距今已经超过830年的历史，是国家二级保护植物，详见本文。...

用传统电饭锅蒸，只需把糯米洗净沥干放入电饭内锅，再加入适量的开水，水量多少以水淹过米粒为主，再往内锅中加入1～2滴油，按下煮饭键蒸煮即可...

在大家的日常生活中，很多人都会在家做一些好吃的，那么香菇糯米饭怎么做呢？大家一起来学习一下吧。猪肉、胡萝卜、香菇洗净，切丁，葱姜切末...

糯米圆子是一道很多人都喜欢的主食，简单又容易做，营养美味，让我们一起来学习糯米圆子怎么做吧。白糖用温水化开倒入糯米粉中。将糯米粉...

大家都知道，酸奶机是用来自制酸奶的机器，对于喜爱喝酸奶的小伙伴来说，是非常值得拥有的。用酸奶机做酸奶更加方便、健康、实惠，那么酸奶机做酸奶要多久？酸奶机怎么做酸...

1、糯米150克、面粉200克、瘦肉200克、酵母2克、葱适量、生姜、生抽、生粉、芝麻油。2、先将糯米煮熟成糯米饭后晾凉待用；3、面粉中加入酵母与适量的温水揉成光滑的面团，发酵1小时左右，当面团发酵至两倍大时即可；4、瘦...

除了要有健康的身体去迎接新生命外，适当的食补帮助会孕气更佳。这次给大家推荐的第二道药膳，是叶酸含量高，又可以促进卵泡发育，增加雌激...

煎糯米糍时要遵循少油、小火慢煎的原则，糯米糍比较容易煎糊，需要用小火来控制温度，还要保证糯米糍中豆沙馅能够吸收足够的热量，少油能保证糯米糍软糯的口感，如果油比较多，容易将糯米煎焦，煎之前最好将糯米糍表...

糯米糍在煎或者油炸时用玉米油最好，玉米油中颜色澄清透明，味道比较清香，对糯米糍的外观和味道不会有影响，并且玉米油中含有丰富的不饱和酸，燃点比较高，在高温下不会生成过多的杂质，对我们的身体也是比较有益的...

想要制作出皮脆的糯米鸡，就要给调好味的糯米鸡表面挂上用面粉、清水、味精、胡椒制成的浓稠面糊，炸糯米鸡时还要在它用六成热的油炸过之后再用八成热的油复炸一次。我们在炸糯米鸡时，还要注意定时给它翻面。...

糯米烧麦中有一定的甜味，但是它内部除了有糯米、白糖的香甜之外，还有猪肉、生抽、食盐等物的咸鲜，所以它的味道是咸甜适中的。我们若想制作糯米烧麦，只需用生面皮包裹炒好的糯米、香菇、肉等物并蒸熟即可。...

烧麦的糯米可以放在电饭煲里煮，我们在制作烧麦前还可以把糯放入清水中浸泡，这样能让糯米更容易煮熟、口感更好。糯米煮好之后，将它和其他配菜放入锅中翻炒再用面皮包裹起来蒸熟即可制成烧麦。...

糙米、薏米等粗粮可以用来制作烧麦，只不过用它们制作烧麦时还是需要添加适量的糯米。制作这种粗粮烧麦要先将所有用到的米浸泡、煮熟，再把它们和其他配菜倒入锅中翻炒、调味，最后用面皮将它包裹起来蒸熟即可。...

糯米烧麦是江苏省的名吃，它口感软糯容易嚼动，是老少皆宜的小吃。制作糯米烧麦要把煮熟的糯米和肉丁等材料放入锅中翻炒、调味，再用面皮将它们包裹起来蒸熟。若是我们不喜欢甜食的话，还要在制作它时跳过放白糖的步...

包粽子需要将糯米提前浸泡，最少浸泡8个小时，如果气温比较低，可以提前浸泡一个晚上，如果温度比较高，在浸泡时要更换几次清水，避免高温导致水发酸影响糯米的味道。煮粽子的时候要用小火慢煮，少量多次的加入热水...

糯米如果不泡直接包粽子，蒸熟的口感可能会出现夹生的现象，并且吃起来也不会有很软糯的口感。将糯米在水中浸泡5-8个小时，能让糯米吸收足够的水分，并且更好的吸收粽叶的香气，这样蒸出来的粽子更好吃。...

包粽子的糯米时需要浸泡的，浸泡后的糯米吸收了足够的水分，煮出来的口感更软糯，最好是将糯米放在阴凉处或者冰箱中，用清水浸泡8个小时左右即可，可以在水中加入适量的食用碱，有助于提升糯米的口感和粽叶的香味。...

制作糯米藕时，先将高压锅调制成大火，煮开后调制成中小火，焖四十分钟。糯米藕的制作流程是：莲藕刷净去皮，糯米浸泡三小时，把糯米用筷子填入藕孔中，放入高压锅，大火煮开，中小火焖煮四十分钟，再放入红糖、冰糖...

糯米藕可以吃热的，也可以吃凉的，主要根据个人喜好。建议消化功能不太好的朋友吃热的糯米藕，因为热的糯米藕比凉的糯米藕更易于消化。糯米藕是江南地区的特色传统小吃，因软糯香甜、富有浓郁的桂花香气而享有口碑。...

糯米藕是用粉藕。粉藕有七孔和十一孔，颜色呈粉红色或黄色，淀粉含量高，口感软糯，适合煲汤。脆藕是九孔，色白皮薄，淀粉含量少，口感脆嫩，适合凉拌。所以，用粉藕制作糯米藕口感会更好。制作糯米藕时，应选择粗大...

在制作糯米藕塞糯米时，先用油纸或可弯曲、防水的材料折出一个圆锥体的容器，将糯米放入圆锥体中，用筷子把糯米往下塞，把油纸慢慢拉出，糯米就全塞到莲藕里了。圆锥体容器的底部要留空隙，不要粘合，因为莲藕孔大小...

在夏季，糯米藕可以存放一天。在冬季，糯米藕可以存放三天。将糯米藕用保鲜膜包好后，放入冷冻层冷冻，可以长期保存。虽然糯米藕在冷冻下可以延长存放时间，但也应该尽快食用，存放时间过长，对糯米藕的口感有一定影...

制作糯米藕时，应选择秋冬时节的老藕，糯米全部装满，煮开后再放糖，这样做出来的糯米藕又红又烂。糯米藕又叫蜜汁糯米藕，是江南地区的一道特色中式甜品。南京的桂花蜜汁藕与桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子合称...

糯米蒸糕的做法：先将糯米浸泡半小时并煮熟，将煮好的糯米放凉，并找一个方形模具，模具中铺上烘焙纸，按照一层糯米饭一层红豆沙的顺序压实铺满容器，并放入蒸锅蒸十分钟，取出放凉后切成小块，撒上桂花蜜即可。...

糯米糍的保质期一般在2-3天，不能放在干燥闷热的地方，否则容易变质影响味道和健康，最好是放置在冰箱中，用保鲜膜密封起来，既不影响香甜的味道，又不影响软糯糯的口感，也可以放在速冻中像饺子一样冻起来保鲜，...

首先准备500克糯米粉，分三次倒入水揉成颗粒状，将其蒸10分钟，然后趁热揉面一分钟，加入糖粉揉均匀，继续加入170克凉开水揉半个小时，揉至面团柔软。将面团用保鲜膜包裹然后醒发两小时，接着分成小剂子，擀...

蒸糯米糕用油纸、纱布或者硅胶蒸垫垫在下面比较好，如果没有也可以在容器中刷油。蒸糯米糕时在下面垫上油纸等物品的主要目的是方便脱模，如果不垫任何东西会导致米糕蒸出来最后无法脱模而失败。糯米糕是一种传统糕点...

糯米果里的馅料可以是紫薯、黑芝麻、巧克力、豆沙、红薯等，我们可根据自己的喜好在制作过程中自由调整。制作糯米果要先把糯米粉、白砂糖、清水混合并放入锅中蒸熟，再揉入黄油分成剂子，包裹住紫薯、黄油、奶粉调制...