当归炖鸡的功效与作用
当归是伞形科植物当归的根,常搭配鸡肉,人参,黄芪等药食同用。当归炖鸡就是我们常吃的一道极具滋补功效的药膳,主料为鸡肉,且多用乌鸡,因为乌鸡的营养成分比普通鸡肉更高,当归作配料,炖出来的汤不但味道鲜美,而且营养价值极高。...
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