The Beginning
卡通馒头的制作方法： 原料：胡萝卜泥100克，面粉200克，酵母2克
1.酵母先用温水完全融化静置3-5分钟。
2.把酵母水，胡萝卜泥一起倒入面粉中揉成三光（面光滑，手光滑，盆光滑） 
3.将揉好的面团盖上湿布，放温暖处自然发酵约1-2小时，天气暖就比较快发酵。 
4.面团排气，揉几下，擀成厚度约2cm的面皮，并印上可爱的模具。 
5.再将做好的馒头在自然发酵约20分钟，再下蒸锅大火约10分钟，蒸好后开盖再闷5分钟。 
卡通馒头的营养价值：
1.馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
2.养胃消胀，馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。
小贴士：
1.面团发酵的时候，如果天气冷可以在面团的下面放约50度的热水加快发酵。
2.在喂食宝宝时，家长一定要守在身边，并撕小块，多喝水。
THE END
