The Beginning
4月3日,2020年「世界食品品质评鉴大会」奖项揭晓,南山奶粉旗下倍慧婴幼儿配方奶粉再度摘得Monde Selection(世界食品品质评鉴大会)金奖。
继2019年之后,南山成为蝉联该奖项的中国婴幼儿奶粉品牌。四季南山总经理卜球表示,这不仅是对南山的肯定,更是对中国奶粉的认可。
「世界食品品质评鉴大会」由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部在1961年共同创立,是世界上历史较悠久、十分权威的国际质量研究所,其金奖荣誉素有食品界「诺贝尔奖」之称,代表着欧洲乃至世界无上的行业标准。
大会组委会每年都会召集70多位全球知名专家,对来自80多个国家的3000余种产品进行严格的评审。
2020年Monde Selection原计划于2020年5月29日在慕尼黑举行颁奖典礼。但随着新冠疫情在欧洲扩散,Monde Selection组委会决定取消颁奖典礼,但所有参评的产品将正常进行评定和打分。
来自全球的数十名食品学、营养学专家,从食品的卫生、包装、味道、原材料等各方面对南山领赋、哆赋进行了严格的审查,最终获得了他们的认可与推崇。这说明南山的产品已达到世界前列水准。
南山倍慧能够荣获本次金奖,离不开对品质的坚守和对创新的追求。在「呵护中国宝宝健康成长」的企业理念的指引下,60多年来,南山倍慧一直秉承工匠精神,以严谨的态度、创新的思维,打造出一系列具有「绿色、天然、健康、营养」的母婴食品。
每一次配方的调整,每一次工艺的升级都历时几个月,历经数百次的试验,反复的尝试与探索。同时,将严苛的质量管控标准贯穿于上、中、下游全产业链环节。通过持续升级南山倍慧的质量管理体系,打造更加卓越的南山品质。
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