The Beginning
巴旦木和杏仁都是我们非常熟悉的坚果，那么巴旦木和杏仁的区别有哪些呢?要如何区分?今天小编就带大家了解一下。
巴旦木和杏仁的区别
种类的区别
首先杏仁和巴旦木在种类上有些许的差别，巴旦木属于蔷薇科桃亚属的植物，杏仁属于蔷薇科植物。
形状的区别
杏仁的形状呈卵型，而且一端是圆的，另一端是尖的，而巴旦木的形状更偏向椭圆形，而且两端都是尖的。
大小的区别
巴旦木和杏仁在体积上也有很大的差别，巴旦木会比杏仁大好多。
果壳的区别
杏仁的果壳十分坚硬，想要拨开非常困难，而巴旦木的果壳比较脆，稍微用力就可以打开。
巴旦木和杏仁的功效有哪些
巴旦木的功效
保护皮肤
巴旦木中含有丰富的维生素E，这种物质有着很轻的抗氧化能力，能够消除自由基，可以使皮肤更加光滑，延缓皮肤的衰老。
保护心脏
巴旦木中还含有大量的不饱和脂肪酸，其含量达到巴旦木70%，不饱和脂肪酸能够非常有效的降低胆固醇和甘油三酸酯的含量，能够有效降低心脏病的发病几率。
杏仁的功效
抗肿瘤
杏仁中含有一种叫做苦杏仁苷的物质，这种物质能够准确的杀死癌细胞，能够有效的缓解癌症的症状，所以十分适合癌症患者食用。
减肥
杏仁中含有大量的膳食纤维，能够很好的增加饱腹感，同时还能促进肠道的蠕动，有着很好的控制体重的功效。
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