The Beginning
将石榴从中间切成两半,在水中把皮剥开,将石榴粒剥下,把漂浮在水上的果皮丢掉,再把水也倒掉,也可以榨汁。
石榴怎么吃好
可以剥皮之后直接吃,也可以榨汁。
吃石榴吐籽不但费事,更浪费营养,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮,这些都是强抗氧化剂,常吃不仅能让人皮肤更白嫩,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。
由于石榴的品种不同,籽有软有硬,吃时也要看情况,不习惯的人吃几颗即可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁打碎后喝。如果嫌麻烦,也可以榨石榴汁喝。
吃石榴的注意事项
石榴是温性水果,老少皆宜,每次食用1个为宜。需要注意的是,石榴有机盐含量较多,多食会腐蚀牙齿的珐琅质,其汁液能将牙齿染黑,而且易生痰,故一次不宜食用过多。
石榴与桂圆的钾含量都很高,经常一起食用,身体容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。
石榴和土豆一起吃会引起中毒,引起身体不适,因此不宜搭配食用。若出现中毒症状,可以喝韭菜泡水来解毒。
螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成不易消化的物质,刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
THE END