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做月饼用什么油（做月饼用什么油好吃）

来源：更新时间:2022-10-27 04:37:03

The Beginning

通常广式月饼用花生油，潮式月饼用猪油。花生油的优点是比较香，制作传统广式月饼都习惯用花生油，而猪油则可以防止冰皮爆裂，还可以增加光泽度。因此花生油、猪油都可做月饼，根据个人喜好而定即可。

THE END

TAG:月饼猪油生油

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