全国各地区大部分企业毛猪价格呈现稳定态势,部分企业呈现跌涨互现态势,东北地区在经过周末猪价略有上调的趋势之后,今日毛猪价格基本趋于稳定,华中、华南、西北、华东地区猪价趋稳现象显然,西南地区猪价略有上调反弹,川渝地区猪价部分企业猪价呈现上调,一些大型屠宰场开始以采购品种稍差的良杂猪为主,主要受大猪场良种猪出栏价在10.1-10.2元/斤所抑制。从今日调查员从屠宰企业处知道到,鲜肉走量速度显然低迷,由于天气转热猪肉价格较高,禽类的消费替代作用显然体现出来,批发商与下游销售人员走货速度显然有所放缓,屠宰企业销售压力比较大。
东北地区:东北地区猪价稳定为主,今日屠宰企业主流结算价格稳定为主,大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象。黑龙江地区屠宰企业结算价格维持稳定,当地品种较好的良杂猪采购价格稳定在9.6-9.7元/斤,一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在9.4-9.5元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格浮现稳定现象,基本在9.8-9.85元/斤;吉林地区猪价呈现稳定态势,屠宰企业结算价格维持稳定,当地品种较好的良杂猪价格维持在9.6-9.85元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格在9.6-9.8元/斤,猪场出栏价格呈现稳定现象,出栏价维持在9.8-9.85元/斤;辽宁地区猪价呈现稳定态势,当地屠宰企业结算价格维持稳定,当地屠宰企业直接采购参考价格在9.6-9.75元/斤,当地品种较好的良杂猪价格维持在9.6-10元/斤,部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在9.9-10元/斤,大猪场生猪出栏价呈现稳定态势。
华北市场:华北市场猪价今日呈现颠簸持稳态势,屠宰企业与猪场均呈现稳定的现象。北京个辞屠宰场对东北良种猪结算价格上调0.2元/公斤,基本维持在20.3-20.4元/公斤,对河北良种采购参考价格在9.8-9.9元/斤。本地猪场出栏价颠簸持稳,今日标准体重猪出栏价在9.9-10元/斤;天津今日猪价呈现稳定态势,当地屠宰企业采购价格在9.8-9.9元/斤,部分屠宰企业收购价格颠簸调整,当地今日主流价格在9.8-10元/斤;河北市场今日颠簸趋稳,屠宰企业结算价格维持稳定,屠宰企业良种猪主流采购价格在9.8-9.9元/斤,个纯大业屠宰企业采购参考价在9.6-9.7元/斤,猪场出栏价格呈现颠簸趋稳态势,当地主流价格维持在9.8-10.1元/斤;山西市场屠宰企业结算价格维持稳定,今日良种猪采购价格基本维持在9.7-9.8元/斤,良杂猪采购参考价格为9.5元/斤,一些外调京津猪场出栏价维持稳定,主流价格在9.8-9.95元/公斤,趋稳现象显然。
华东市场:华东市场猪价主流态势呈现调整态势。安徽地区今日猪价呈现稳定态势,屠宰企业结算价格维持稳定,当地主流价格在9.8-10.3/斤,猪场生猪出栏价颠簸趋稳,今日合肥温氏生猪出栏价稳定在10.2元/斤;山东地区猪价呈现颠簸调整态势,屠宰企业采购参考价格微涨,青岛、烟台、潍坊、威海屠宰企业价格上调0.05元/斤,临沂屠宰场采购价格维持稳定,当地屠宰企业主流收购价格在9.8-9.9元/斤,猪场出栏价格颠簸持稳,今日山东地区主流价格为9.7-10元/斤,大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场结算价格维持稳定,猪场生猪出栏价格维持稳定,屠宰场结算价格维持稳定,当地主流价格在10-10.3元/斤,江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在10.2元/斤;浙江地区猪价呈现颠簸调整态势,屠宰企业结算价格基本维持稳定,个辞猪场生猪出栏价格上调0.1元/公斤,120公斤生猪主流价格在10.0-10.3元/斤,部分地区140-150KG大体重猪出栏价维持在10.5-10.7元/斤;福建猪价今日主流价格呈现颠簸调整的态势,一些低价地区屠宰场采购参考价格在10元/斤,而一些高价地区猪场生猪出栏价格颠簸调整态势,出栏价在10.15-10.4元/斤;上海销区当地价格呈现稳定态势,当地主流价格在10.1-10.55元/斤,一些散户生猪出栏价在10元/斤。
华中市场:华中地区今日猪价集体呈现颠簸调整态势。河南地区屠宰企业呈现颠簸调整态势,屠宰企业结算价格呈现稳定态势,屠宰企业今日主流采购价格在9.75-9.9元/斤,而当地主流成交价格在9.7-10元/斤,部分大猪场外调生猪出栏价维持在9.9-10元/斤,部分地区小猪场出栏价相对较低,出栏价在9.7元/斤,高价渠道相对较少;湖北屠宰企业结算价格基本维持稳定,大猪场生猪出栏价格维持稳定,标猪成交价格基本在9.8-10.05元/斤;江西市场猪价呈现稳定态势,当地主流成交价格在9.9-10.1元/斤,大部分猪场生猪出栏价格维持稳定;湖南地区猪价呈现颠簸调整态势,标准体重猪只成交价格在9.7-10.15元/斤,当地猪价颠簸调整现象显然。
华南地区:华南地区今日猪价基本呈现稳定态势,广东市场的风向标温氏猪价今日维持稳定,广东温氏猪出栏价稳定在10元/斤,部分广东地区猪场生猪出栏价维持在10.6元/斤,价格差依然尤其显然,一些地区猪价稳定现象显然,低价稳定在9.9元/斤;广西温氏猪出栏价稳定在9.9元/斤,一些高价地区猪场出栏价稳定在10.0元/斤,低价区域猪价稳定在9.7元/斤。
西南地区:西南地区猪价今日呈现颠簸态势,今日川渝温氏今日生猪出栏价格维持稳定,出栏价格在10.1-10.15元/斤,四川屠宰场生猪价格维持稳定,个辞猪场毛猪出栏价上调0.1元/公斤,基本呈现僵持现象。四川地区猪场出栏价在9.85-10.2元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.1-10.2元/斤,重庆地区规模猪场毛猪出栏价格维持稳定,屠宰个纯大业生猪采购价格上调0.1元/公斤,大体重毛猪价格优势尤其显然,一些屠宰企业130公斤外三元、良种猪采购价格在10.5元/斤,由于猪价相对较高,一些屠宰企业采购品种转向良杂猪、土杂猪,且以此为主,少量良种为辅。