胡萝卜约在13世纪传入中国，原产于亚洲西南部，其祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，经过演化后，便从野生变成了蔬菜胡萝卜，而在15世纪与16世纪又分别传入英国和美国，目前胡萝卜已有两年多年的栽培历史。其品种主要有红映二号和超级红芯等，其中红映二号生长强健，根形整齐，收尾好，形状漂亮，是优质胡萝卜。
一、胡萝卜什么时候传入中国
1、传入中国的时间
胡萝卜约在13世纪传入中国后，慢慢变成了现在的长根形的中国胡萝卜。胡萝卜的祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史。
2、传播历史
（1）胡萝卜原产于亚洲西南部，阿富汗是最早的演化中心，将野生胡萝卜驯化成了蔬菜胡萝卜。
（2）胡萝卜在公元10世纪，从伊朗引进欧洲大陆。
（3）胡萝卜约13世纪，从伊朗引入中国，发展成中国生态型。
（4）胡萝卜在15世纪传入英国，发展成欧洲生态型。
（5）胡萝卜在16世纪传入美国。
（6）胡萝卜在16世纪从中国传入日本。
二、胡萝卜的品种介绍
1、红映二号
（1）红映二号引自于日本，是早熟杂交一代的优质胡萝卜，播种后95天便可收获，抗抽薹能力特强，适于在早春覆膜播种。
（2）红映二号生长强健，肉质肥大速度快，在低温条件下成形以及成色能力强，皮、肉、芯为红色，根形整齐，收尾好，形状漂亮。
2、超级红芯
（1）超级红芯是抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种，长势强，耐暑以及抗病性强，根部收尾好。
（2）超级红芯呈长圆柱形，根长18-22cm，单根重250-300g，着色好，肥大速度快，商品率高，生育期约100天，亩产量约5000kg。
3、汉城六寸
（1）汉城六寸生长速度快，长势强，不易抽薹，根形均匀且一致，商品性好，生育期为100天左右。
（2）汉城六寸根型为长圆筒型，根长18-23cm，单根重约250g，根径4-4.6cm，抗病性强，是高产品种，亩产量在5000kg以上。
4、法国阿雅
（1）法国阿雅是早熟性突出、根型好、心部颜色佳的大型早熟高产品种，播种后90天收获，根长19-20cm，宽5.5-6cm。
（2）法国阿雅根形好，收尾渐细，根皮为橘红色，耐热性好，抗萎缩病、叶斑病。
5、红芯六号
（1）红芯六号是杂交种，地上部分长势强而不旺，叶色浓绿，生育期为105-110天，抗抽薹性极强。
（2）红芯六号皮、肉、心为浓鲜红色，心柱细，口感好，肉质根光滑整齐，长22cm，单根重约200g，亩产量约4000kg。
6、春红二号
（1）春红二号的生育期约90天，是早熟品种，根形为整齐的柱形，外观光滑，皮、肉、心均为鲜红色。
（2）春红二号根长18cm，直径5-6cm，亩产量在3500-4000kg左右，适合在中国大部分地区春播栽培。
