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木耳菜草酸含量高吗(木耳菜可以生吃吗?含草酸高吗?)

来源: 更新时间:2023-04-12 16:56:43
The Beginning

木耳菜草酸含量高吗

回答木耳菜草酸含量不高。木耳菜又称潺菜、豆腐菜,属多年生高大草本,以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高,每100克木耳菜中含钙166毫克,铁3.2毫克,且热量高、脂肪少,是补钙的优选蔬菜。

THE END

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