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红烧肉配什么菜一起烧 红烧肉配什么菜一起烧好吃

来源: 更新时间:2022-12-13 08:15:37
The Beginning

红烧肉可以做土豆红烧肉、豆角红烧肉、黄豆红烧肉等,以土豆红烧肉为例,共分为5个步骤,以下是做土豆红烧肉的详细操作:

操作/步骤

1

准备大葱、姜片等食材

准备大葱、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒。

2

五花肉焯水,切块

五花肉放姜片、料酒焯水,切成小块。

3

炒糖色,倒入五花肉

放油,10克冰糖,翻炒融化后倒入五花肉,加入放料酒、香料。

4

加热水,把控火候

加热水,放生抽,大火15分钟,中小火40分钟。

5

土豆软后即可收汁

40分钟后放入土豆。土豆软后即可收汁出锅。

END

总结:以上就是关于红烧肉配什么菜一起烧的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

THE END

TAG:红烧肉  

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