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1、主料:咸肉适量、春笋适量
2、辅料:白糖1勺、水少许、葱少许
3、春笋剥壳洗净,对剖再斜切成薄片,铺在盘底。
4、咸肉切薄片,平铺在春笋上。撒一汤匙白糖,再撒一点点清水。
5、锅中水煮开,放入大火蒸7分钟即可。
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