雪梨
雪梨是寒性水果，在秋季气候干燥的时候，梨子的清热解毒，生津润燥，清心降火等功效，能有效的缓解秋燥和上火症状，起到比较好的降火效果，对于防治流鼻血也是有好处的。
推荐食谱：冰糖炖雪梨
材料：雪梨、冰糖、水。
做法：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗。
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
银耳
流鼻血多是由于肺燥血热这种因素引起的。而银耳具有清肺润肺的效果，是非常好的保养类食物，经常流鼻血的患者多食用银耳羹不仅可以帮你清除肺上的火，而且还可以达到保健的效果。
推荐食谱：银耳莲子羹
材料：银耳，莲子，红枣，冰糖。
做法：
1、银耳和红枣用清水泡半个小时，银耳发开，红枣泡完以后多淘几遍，有不少沙土，吃起来会碜。
2、银耳发开后，把中间的黄芯去掉(芯是苦的)。
3、先放银耳和冰糖，多放水，大火烧沸，不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
4、等银耳出现胶质状况后将红枣和莲子放进锅里。
5、关至小火，需要经常搅锅，这个小火的过程大约是一个小时，直至银耳胶化，粘稠即可。
百合
中医认为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。秋季燥邪为患，肺阴不足，而百合甘寒质润，有润肺之功，对秋燥有明显治疗效果。对于秋燥引起的流鼻血症状，百合也有很好的改善效果。
推荐食谱：百合莲子绿豆粥
材料：稻米200克，百合(干)25克，莲子50克，绿豆50克，冰糖20克。
做法：
1、将大米用清水洗净，百合洗净切小块，莲子去心洗净。
2、锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开;
3、转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
莲藕
莲藕性寒味甘，具有清热凉血、消暑饥解烦的功效，而且是有丰富的铁和维生素K的，能起到收缩血管和止血的作用。生食莲藕能凉血，而熟食能补心益肾，滋阴养血，上火经常流鼻血的话，吃莲藕能帮助清火，还能起到补血止血的作用。
推荐食谱：莲藕红枣汤
材料：莲藕一节600g，猪瘦肉500g，红枣20g。
做法：
1、猪瘦肉汆水，莲藕去皮洗净，用刀背拍散或切块。
2、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入。
3、煮沸后用文火熬3-4小时，加入少许盐调味即可。
甘蔗
甘蔗味甘性寒，入肺、脾、胃经;具有清热、生津、润燥止渴、止咳化痰的功效，可治大便燥结、反胃欲呕、心烦口渴。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。喝甘蔗汁可以除去内脏燥热，促进排尿。对于秋燥引起的流鼻血也有很好的疗效。
推荐食谱：甘蔗马蹄糖水
材料：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克。
做法：
1、甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮，红枣洗净。
2、用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。
3、将炖盅放入锅内，隔水用大火炖2小时即成。
莴笋
莴笋清新可口，排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效。对于秋燥引起的流鼻血，能起到排毒去火的功效，减轻秋燥上火的症状。
推荐食谱：凉拌莴笋金针菇
材料：莴笋，金针菇，红辣椒，生抽，麻油。
做法：
1、红辣椒去籽洗净切丝。
2、金针菇切去根部洗净入锅里煮熟(约5-8分钟)捞出挤掉水分。
3、莴笋去叶去根去皮洗净切丝，加盐抓匀腌渍10分钟左右，挤掉水分与金针菇拌在一起，倒生抽、麻油，撒上红辣椒丝拌匀即可。
