麦冬和玉竹都是我们很熟悉的中药材，平时我们在做药膳或是泡茶的时候，都会用到这些药材，对我们的健康是有好处的，那么麦冬和玉竹有什么区别呢?
麦冬和玉竹有什么区别
外观区别
从外观上来看，玉竹的形状比较细长，它的外皮颜色是浅褐色的，一些玉竹的表层还会有一些根，口感比较细嫩可口，味道也偏向于甘甜，摸起来会比较粗糙一些。
麦冬的外皮颜色就要比玉竹深一些，颜色也偏向于黄色，它比较短粗，表层摸起来也会比较光滑一些。
营养价值区别
玉竹有一定的养阴作用，对于经常性上火的人来说，多食用玉竹能够起到清热解毒的效果，它还有生津止咳的功效，是滋补的上好药品，有糖尿病或者心脏疾病的患者，多食用玉竹，对身体的好处特别大。
麦冬也有润肺止咳的疗效，肺还有胃比较虚弱的情况下，食用麦冬再好不过，另外，有心阴不足或者心悸易受惊的人，多食用麦冬是有一定好处的。
吃法区别
玉竹通常情况下都会被制作成药膳来食用，可以在熬制药膳时，加入玉竹还有党参，药用价值非常高，能够补充元气。
麦冬一般情况下可以直接泡水来饮用，将处理好的麦冬放进开水进泡制，两三分钟后便能够直接饮用了，加入枸杞泡水效果会更好。
玉竹对人体有哪些功效
治疗上火
心火上升可能会引起口腔疾病，需要控制情绪，减少紧张。尤其是减少思虑那些迟延不决、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，导致心脑。用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。如果经常上火，而且很容易疲劳的话不妨试试这样的汤品，具有缓解上火的作用，而且还可以清心养阴的哦。
美容护肤
玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹富含维生素A类物质和粘液质，维生素A有改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑，从而起到美容护肤的作用。
麦冬泡水有什么好处
提高身体免疫力
麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用,并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能,长期饮用对于身体的免疫能力有很好的提高。
养阴润肺止咳
麦冬泡水喝能够起到养阴生津以及润肺止咳的作用。如果身体中出现了口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况，强烈建议将麦冬进行泡水服用。除此之外，麦冬黄芪泡水喝的功效可用于气虚自汗。
治身体困倦
麦冬泡水可以治疗身体困乏，对于经常加班的人可以经常饮用。麦冬有养明清热、润肺止咳的功效。黄芪具有补气固表、托毒排脓等功效。取黄芪与麦冬泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短，效果更加明显。
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