听说葛根粉是一种很好的保健食品，我买了一些葛根粉回来喝，但是葛根粉也是一种药材，所以我想请问一下空腹可以喝葛根粉吗？
空腹可以喝葛根粉吗
不建议喝。
因为葛根粉性寒凉，对肠胃有一定的刺激，胃肠内没有任何食物时服用葛根粉会加重对肠胃的刺激，可能引起腹泻、腹痛、胃肠不适等症状，所以建议葛根粉最好不要空腹食用。
空腹喝了葛根粉怎么办
1、停止服用葛根粉
空腹服用葛根粉，如果已经出现不适症状，建议立即停服葛根粉，如果不适症状比较轻微，停服葛根粉一段时间后，症状自然会慢慢消失。
2、多喝温水
空腹喝了葛根粉后，如果出现了腹泻、腹痛等不适症状，可以尽量多喝温水，一方面稀释胃肠内葛根粉的含量，缓解葛根粉的凉性，帮助减轻不适症状，另一方面可以促进葛根粉尽快从体内排出，以防症状进一步加重。
3、送医就诊
空腹服用葛根粉后，若腹痛、腹泻症状比较严重或者出现了其他不适，建议立即送医就诊，行补液、止泻等对症治疗。
什么时间喝葛根粉合适
在饭后30-60分钟后吃。
葛根粉空腹吃易伤脾胃，影响肠胃的消化功能，不利于肠胃的健康，所以建议葛根粉在餐后半小时或一小时后再吃比较合适。最好是可以在早餐后服食，因为早上的消化功能是一天中最好的时候，可以更好的吸收葛根粉的药效。
喝葛根粉还要注意哪些
1、不宜空腹服食
葛根粉性凉，空腹服食易刺激肠胃，引起肠胃不适，所以一般建议在饭后再服食葛根粉。
2、不宜与刺激性食物同食
如：酒制品、咖啡、油炸食品等，服食葛根粉后在食用这类刺激食物可能会影响葛根粉的药效。
3、服用量不宜过多
一般建议葛根粉一次吃10-15克左右，一天吃一次就可以了，因为葛根粉性凉，多服易刺激肠胃，不利于肠胃健康。
哪些人不能喝葛根粉
1、孕妇
葛根粉属于凉性食物，孕期服用可能会加重体内寒气，影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的发育，所以建议孕妇少吃葛根粉。
2、气虚胃寒者
葛根粉药性凉，气虚胃寒者服食葛根粉可能会加重肠胃刺激，引发或加重原本的腹泻、便溏等不适。
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