The Beginning
我们大家都知道葛根粉是需要用水冲泡的,但是冲泡的时候也是需要讲究水温的,那么葛根粉用多少度的水冲呢?葛根粉哪些人不能吃呢?下面我们一起来看看吧!
葛根粉用多少度的水冲
取葛根粉适量放入碗中,先用30度左右的温水充分将它搅拌成浆,再用95度以上的开水速冲搅拌成透明糊状体,视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用,可做早餐食用,即营养又美味。
什么人不能吃葛根粉
低血糖、低血压、体寒的人不宜食用葛根粉,因为葛根粉本身就是寒性食品,具有降低血糖血脂血压的功效的。还有胃不好的人也不要吃。葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉.具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效.从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量。
葛根粉具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效,葛根粉本身就是寒性食品,具有降低血糖血脂血压的功效的。低血糖、低血压、体寒的人,胃不好的人,有乳腺增生的人不宜食用葛根粉。
葛根粉的冲泡方法
1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子。
2、将野生葛粉倒于碗中。
3、先用少量凉水搅拌稀释,充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多)。
4、缓缓倒入95度以上的开水,边倒水边用勺子不停的搅拌。
5、搅匀后的葛粉成半透明胶状(若水温过低,将呈乳白色糊状,可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状,即可使用)。
6、可根据自己的口味调配需要的味道(如添加适量的白糖)。
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