黑枸杞是滋补药材，近年来养生风气的盛行，黑枸杞等滋补药材也开始被大家熟知，那么，黑枸杞泡水能否加蜂蜜呢？黑枸杞泡水加蜂蜜会不会变色呢？
黑枸杞泡水能加蜂蜜吗
可以加
蜂蜜有调和诸药的功效，其含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分，有润肠通便、消炎解毒、美容护肤的功效。黑枸杞性平、味甘，有养血安神、滋补肝肾的作用，和蜂蜜一起泡水不会产生不良反应，还可以增强药效，有利于机体对药效的吸收。
黑枸杞加蜂蜜后颜色
一般是蓝色
如果黑枸杞泡水添加了蜂蜜，那么泡水颜色很可能是蓝色系。黑枸杞泡水颜色分为蓝色系和紫色系，因为其含有大量的花青素，花青素对酸碱度较敏感，会根据酸碱性呈现不同颜色。一般来说，黑枸杞泡水在酸性溶液中是紫色，在碱性条件下是蓝色，蜂蜜是弱碱性的天然食品，因此，黑枸杞泡水加蜂蜜后可能是蓝色。
黑枸杞蜂蜜泡水的功效
滋补肝肾
黑枸杞性平、味甘，有滋补肝肾的功效，可用于腰膝酸软、遗精、尿频等症状。蜂蜜含有大量的氨基酸、维生素等营养物质，可促进微循环，黑枸杞蜂蜜泡水有补肾益精、养血安神的功效，肝肾不足者可适量食用。
改善睡眠
黑枸杞含大量的花青素，花青素能穿越血脑屏障，减少有害物质对大脑的伤害，有改善睡眠的功效。黑枸杞蜂蜜泡水不仅含有丰富的营养物质，还能补血安神，适用于失眠、多梦、心悸者。
美容养颜
蜂蜜有抗菌消炎、解毒的作用，经常食用蜂蜜可以增加肌肤活力，有美容护肤的功效。黑枸杞中含有的花青素有抗氧化和清除自由基的作用，还能抵御在外线对皮肤的侵害，因此，常食用黑枸杞蜂蜜水，可以美容防皱、淡化色斑暗沉。
润肠通便
蜂蜜含蔗糖、有机酸、蛋白质、挥发油、维生素及钙、磷、镁、钠等成分，有调补脾胃的功效，可用于治疗脘腹虚痛、肠燥便秘、溃疡不敛、手足皲裂等症状。黑枸杞蜂蜜水有润肠通便、养血安神的功效，中老年人适量食用有较好的保健养生效果。
黑枸杞加蜂蜜怎样泡水
黑枸杞蜂蜜
原料
黑枸杞10粒，蜂蜜30克。
做法
1.将黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中；
2.冲入温水，浸泡5分钟即可。
功效：美容护肤、润肠通便。
黑枸杞蜂蜜水哪些人不宜喝
1.脾胃虚弱者
黑枸杞含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分，有补肾益精、养血安神的功效，脾胃虚弱者不宜服用黑枸杞，以免造成消化不良、胃闷吐酸等症状。
2.腹泻患者
黑枸杞有滋补作用，体虚腹泻者食用可能加重腹泻症状，不利于身体恢复。
3.感冒发烧者
感冒发烧体内有发热症状，而黑枸杞可以温补身体，感冒发烧时食用可能会重病情。
4.热性体质者
黑枸杞属于滋补药材，可以温补身体，热性体质者不宜食用，以免导致身体不适。
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