我国大多数民族都为黑发，少数人头发为褐色，只要有光泽、活力，就属于正常。白发是衰老和疾病的表征。人到40～50岁后，头发渐渐变白，这是正常的生理现象，而年轻人须发早白是不正常的。
何首乌
何首乌有乌发生发，悦颜色的功效。所含卵磷脂易被与人皮肤和毛发吸收并能促进营养物质的吸收，改善细胞代谢和营养，促使头发黑素的生成；二苯乙烯苷则通过促进酪氨酸酶基因的表达,增强酪氨酸酶的活性,从而促进黑素的生成，具有乌发作用。
应用：
黑髭发，益寿驻颜：何首乌粥，何首乌30～60g，粳米100g，大枣3～5g。将首乌浓煎去渣，入粳米、大枣，慢火熬粥，将熟时入适量冰糖，每周食1～2次。对于血虚体弱，腰膝酸软，须发早白者，也可服用七宝美髯丹。
墨旱莲
墨旱莲具有补肾益阴，乌发生发的功效。墨旱莲黄酮具有抗氧化作用，能够延缓衰老；墨旱莲的水提液及醇提液均有明显的激活酪氨酸酶活性，起到乌发作用。
应用：
肝肾亏虚，须发早白，牙齿松动：五煎膏，墨旱莲、黑桑椹、何首乌、生地黄、白茯苓各300g，水煎取汁，加蜂蜜熬膏。每服2～3匙，日3次。
侧柏叶
侧柏叶具有凉血祛风，生发乌发的功效。侧柏叶中总黄酮成分能够激活毛母细胞和促进血液循环，使毛发生长能力衰退的毛囊复活和促进血液循环后补充营养成分而发挥养发、生发的作用；侧柏叶中的树脂能够激活酪氨酸酶，促进黑素的形成，起到乌发作用。
应用：
毛发枯黄不容：可用侧柏叶泡水外用洗发。
桑叶
桑叶具有乌须发、美白、抗衰老的功效。主要含黄酮及黄酮苷类、多酚类、生物碱类、多糖类等多种活性化学成分。其中桑叶总黄酮及其所含芦丁、异槲皮苷、紫云英苷、桑色素和山柰酚均可抑制酪氨酸酶，有促进黑素生成作用，能清除自由基，抗氧化，有抗衰老作用。在已获批化妆品中桑叶提取物最高使用量为0.3%。
应用：
治血热须发早白：血热白发方，桑叶、黑芝麻各30g，生地15g，丹皮、赤芍、当归、黄芩、女贞子各12g，制首乌、墨旱莲各20g。水煎服，每日一剂。
补骨脂
补骨脂具有乌发、驻颜、延年益寿、减肥的功效。主要含香豆素类，补骨脂素，黄酮类，单萜酚类以及皂苷等活性成分。其中补骨脂素、香豆素能激活酪氨酸酶，促进黑素的合成，起到乌发作用。
应用：
壮筋骨、乌髭发：青娥丸，胡桃仁20个，补骨脂240g，蒜120g，杜仲500g。为细末，蒜膏为丸。每服30丸，空腹温酒下。
