喝芹菜汁能治便秘吗
喝芹菜汁能在一定程度上缓解便秘的症状。因为芹菜属于高纤维食物，人体摄入芹菜汁后，肠内消化作用会产生一种抗氧化剂，这种物质会起到抑制细菌作用，还能够加速肠道消化、加快毒素垃圾随粪便排出体外。严重便秘只靠芹菜汁治疗是没有效果的，严重便秘需要确诊引起便秘的原因，从病因入手，并且还要吃一些调节肠道菌群的物质。
芹菜汁的功效
1、平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
3、利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
4、防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
5、养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
哪些蔬果汁对便秘有好处
1、苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜2个，苹果1个。
做法：将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。将两种果汁混合、搅拌，并立即饮用。
功效：苹果中的不溶性纤维可以进入肠道，和水一起清洁消化道，促进食物消化。胡萝卜中富含维生素B，B族维生素能促进消化液分泌，维持和促进肠蠕动。两种水果中大量的食物纤维则可以提高机体新陈代谢的能力，改善胃肠功能，能有效缓解和改善便秘情况。
2、小黄瓜汁
材料： 小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量。
做法 ：小黄瓜含丰富维生素C生化酵素，应该最后加入。
功效：小黄瓜常用于美容，对于利尿、呼吸困难也有效，能使皮肤柔细光滑。
3、奇异果蜜梨汁
原料：奇异果1个，梨子1个，蜂蜜1大匙，冷开水适量。
做法：奇异果和梨子洗净后，分别去皮、去蒂、去籽和切块。在榨汁机内倒入事先准备好的蜂蜜水和切丁的奇异果、水梨压榨成汁。
功效：奇异果富含纤维素和维生素，大量的纤维素对消化不良等肠道问题有一定的帮助。水梨治咳润肺，相当清热，且有帮助消化的功能。
4、菠菜柳橙汁
材料 ：菠菜30g～70g、高丽菜80g～100g、柳橙(带皮)30g～40g、胡萝卜与苹果各150g～200g。
做法： 菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。
功效： 菠菜富含维生素B1，可改善恶性贫血等，对气喘、荨麻疹也有效。
