编者按从深海到高山从沙漠到雨林地球的每一处都有植物的印记岁月流变气候变迁地质运动生境更迭植物历久弥新在不断演化中保持着多样化的世界中科院之声与中国科学院武汉植物园联合开设花花万物在这里我们关注植物的生存竞争繁衍死亡展示自然界的奇特多姿解读生物的万千气象探索神奇的生命秘境致敬这无声无息又蓬勃多姿的世界
一年一度的七夕节又到了因为牛郎织女的爱情神话故事七夕节成为我国最富有浪漫色彩的传统民俗节日之一古代七夕民俗纪念活动的主体以女性为主七夕当天女性们向织女星乞求智巧因此七夕也被称作女儿节或乞巧节
七夕的活动多种多样且极富情趣浪漫的民俗活动总少不了各种植物的烘托七夕传统民俗里有哪些必不可少的重要植物呢
根据植物在七夕节民俗中担任的不同角色可以分为以下几类
葡萄浪漫担当
葡萄是大家都很熟悉的水果它是葡萄科落叶藤本植物春天萌芽后抽出花穗开绿白色小花整串花儿通常呈圆锥形浆果多为圆形和椭圆形富汁液熟时紫黑色或红而带青色或青绿色或粉红色或黄白色外被蜡粉色泽随品种而异花期45月果期89月
七夕之夜许多女子会在茂盛的葡萄架下偷听牛郎织女说情话传说能听到牛郎织女说话的女子未来将收获美好的爱情在我国的郧西等地至今仍保留着这样的习俗
现在看来或许很平常的葡萄架却是古人七夕美好夜晚的浪漫担当不过七夕为啥就与葡萄架结下了这种缘分呢葡萄与七夕这二者之间看似巧合却有着奇妙的缘分
葡萄架与七夕
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七夕节的产生是源于古时人民的星辰崇拜两汉之前七夕的时间尚未确定两汉时期七夕确定为七月七日之后七夕更加盛行最终趋向成熟成为了重要的传统节日而汉代我国已经开始了葡萄栽培为啥强调葡萄栽培呢因为野生的葡萄没有葡萄架如果要在葡萄架下夜听天河那意味着葡萄是人工栽培的我国本土虽然有野生葡萄但栽培葡萄是成功引进的外来作物约在夏商时代经中亚传入新疆葡萄栽培有文字记载的最早时间是见于司马相如的上林赋即西汉武帝建元四年前137年以前也就是说在七夕的起始时期汉代我国就已经开始葡萄栽培了七夕和葡萄也就有了相遇的历史条件
同时葡萄也具有美好的文化内涵唐朝刘禹锡描写葡萄种此如种玉明朝诗人夏言描写葡萄满架明珠一林苍玉六月涵冰雪在古人眼中葡萄代表着晶莹剔透和纯洁美好这与人们向往的爱情也非常契合而且葡萄的结果期在八至九月七夕节正好是葡萄枝繁叶茂硕果累累的时期这个时候在葡萄架下既可以乘凉又可以一边闻果香品佳果一边偷听牛郎织女说情话好不惬意
现代葡萄架
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在今天的七夕夜晚有条件的去葡萄架下聆听牛郎织女的说话声仍然很浪漫还可以顺便许下心愿夫妻和和睦睦情侣甜蜜恩爱至于单身人士也能有望成功脱单
木槿清洗担当
木槿原产我国是锦葵科的落叶灌木木槿花绚丽缤纷拥有多种颜色白色粉红紫色等因此木槿也叫白饭花大红花等而木槿的花型似喇叭所以也叫喇叭花木槿也是我国最早被人们认识的传统花木之一早在诗经中就以木槿花来比喻女子的美貌有女同车颜如舜华有女同车颜如舜英诗中的舜就是指木槿木槿株型优美花色绚丽从古至今都是人们所喜爱的植物
木槿花
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木槿在七夕节中也扮演着重要角色每逢七夕在湖南江浙一带都有妇女洗发的习俗明嘉靖镇海县志中记载七夕妇女用槿叶汁温水汤梳栉庭院陈瓜果乞巧晚清戈鲲化描写七夕的诗中也写道活水新煎槿树叶家家料理洗头盆这项习俗大约是因为在古人心中七夕这天取泉水河水就如同取银河水一样具有洁净的神圣力量而洗发用的槿树叶指的就是木槿的叶子
木槿叶
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木槿叶其实是古人洗头时重要的清洁物品人们摘取新鲜的木槿叶放入水中用手揉搓起泡沫后就可以洗头在重要聚会场合比如七夕古代女子就会用槿叶洗头然后带着清新的木槿香味去开展活动也寓意着可以洗掉一年的晦气
那么木槿叶子为啥能洗头将一小撮木槿叶放在手中揉搓就可以搓出如同肥皂液般又粘又滑的木槿汁液相当神奇现代研究发现木槿叶子提取液中含有具有天然表面活性成分的物质可作为天然去污剂并且可以减少洗发用品对人体皮肤的刺激性同时木槿的提取液中含有丰富的对人体有益的物质如多种氨基酸维生素糖类还含有多量的鞣质和粘液质对头发有营养调理和保湿的作用所以木槿叶子洗过的头发光洁顺滑
木槿叶揉出的泡沫
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可见木槿是非常好的天然洗发剂成为七夕节的洗发担当也是妥妥的凭实力说话
凤仙花美丽担当
凤仙花是凤仙花科的一年生草本植物又叫指甲花女儿花花姿如百鸟之王凤凰展翅高飞般立于绿叶丛中故又名金凤花我国传统的凤仙花比较讲究有单瓣重瓣蔷薇型石竹型茶花型等清代凤仙谱中记载了180多个品种凤仙花不仅株形秀丽花型多样花色也很丰富有红粉白等多种颜色但是生性强健不需要过多的照料就可以洋洋洒洒的开花结果因此很受人们喜爱在我国各地有着广泛的栽培
凤仙花图片来源中国植物志
七夕节我国西南一带有用凤仙花染指甲的习俗四川绵阳地区盐亭县志记载七月七日为乞巧节童稚以凤仙花染指甲民间传闻在七夕染红指甲干活时就会更利落做女红时也可以让双手更美观靓丽这也满足了女性们追求美丽的心愿古人的使用方法是采鲜花混入白矾捣烂用蒜擦净指甲敷花泥一晚正如元代陆琇卿在醉花阴中描述的曲阑凤子花开后捣入金盆瘦银甲暂教除染上春纤一夜深红透
凤仙花可以染色是因为它含有指甲花醌2羟基14萘醌这种物质是橙红色能与指甲头发中的蛋白质结合因此染上的颜色可以数月不褪值得注意的是指甲花醌有小毒在选择更多的今天建议大家可以选择凤仙花之外更为安全的染甲剂
古人用凤仙花染指甲
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南瓜祈福担当
南瓜是葫芦科的一年生蔓生草本原产墨西哥到中美洲一带明代传入我国现在在我国及世界各地广泛种植它的叶片宽卵形或卵圆形上面密被黄白色的刚毛或茸毛它的花朵是明亮的黄色它的果实比较有意思因品种不同而具有多种多样的形状比如长形圆球形圆柱形扁圆形梨形等南瓜是为人们熟知的亲切食材它产量大易成活营养丰富荒年可以代替粮食所以又叫饭瓜米瓜
各种各样的南瓜果实图片来源中国植物志
我们熟悉的南瓜在七夕的乞巧祈子中都有着重要角色七夕期间的乞巧风俗早在汉代就已形成千百年来一直是民间喜闻乐见寓教于乐的有趣活动荆楚岁时记也有七月七日为牵牛织女聚会之夜是夕人家妇女结彩缕穿七孔针或以金银鍮石为针陈瓜果于庭中以乞巧除了乞巧妇女也会在七夕乞子周处风土记记载七月俗重是日见天汉中有奕奕正白气或光耀五色以此为征应见者便拜而愿乞富乞寿无子乞子
古代女子在庭院中设香烛瓜果乞巧图
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在乞巧或祈子的活动中人们都会使用瓜果祭拜织女瓜果在民俗文化中也是生殖崇拜的表现七夕乞巧或乞子中的瓜果都寄托着女性多子多福的愿望诗经大雅绵曰绵绵瓜瓞民之初生自土沮漆其中绵绵瓜瓞意为连绵不断的瓜比喻周代子孙的众多象征着子孙兴旺因南瓜中南与男谐音也蕴含着古代妇女生育男孩的愿望因此在瓜果祈子的习俗中使用南瓜祈子更加普遍
莲乐趣担当
莲即我们熟悉的荷花又叫芙蓉芙蕖是莲科的多年生水生草本植物荷花作为中国十大名花之一一直被视为高洁优雅的象征自古都是文人墨客笔下歌咏绘画的题材它花大色艳凌波翠盖清香远溢具有非常高的观赏价值是炎炎夏日里不可或缺的亮丽风景在我国各地均有广泛的栽培
莲图片来源中国植物志
七夕正是莲旺盛生长尽情绽放的时节在七夕的民俗活动中自然少不了莲的参与七夕发展至宋代娱乐性逐渐增强不仅是女性高兴的日子也是儿童欢度的节日据周密记载七夕节小儿女多衣荷叶半臂手持荷叶效颦摩侯罗摩侯罗是七夕的吉祥物原来是佛教中的一位小童佛宋代人便以此制成一种幼童形象的土偶泥人蜡像或进贡皇帝用的金偶用于祭祀牛郎星和织女星七夕时小孩儿们会手执莲叶身披莲衣装扮成摩侯罗的样子莲叶的装扮也为七夕增加了更多的乐趣
古人购买摩侯罗吉祥物
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以上仅列举了七夕的部分代表植物在七夕的民俗活动中其实还有更多的植物参与其中植物可以说是我国传统民俗活动中不可或缺的调味剂和增色剂植物的各项担当也让我们的传统节日更加的熠熠生辉
参考文献
1陈红岩凤仙花喊话海娜花咱俩有小毒不适合染头发染指甲2021张丽七夕节日习俗的人类学解析J宜春学院学报201753034
3程民生七夕节在宋代汴京的裂变与鼎盛J中州学刊20163114119
4陈习刚中国葡萄文化史绪论J农业考古20143312319
5徐敬武王新梅七夕节民俗揽胜中华民俗201384851
6陈习刚从文物遗传中追寻中国葡萄文化J收藏家2012105762
7肖劲木槿叶中氨基酸的提取纯化测定和应用D中南大学2007
8中国植物志
来源中国科学院武汉植物园