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好酒不同,贵州茅台酒种类有哪些(贵州茅台酒的种类)

来源: 更新时间:2023-07-17 08:01:00
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文章目录:

1、好酒不同,贵州茅台酒种类有哪些?

2、闻名已久的国酒:茅台酒为什么叫茅台

3、茅台酒怎么喝?正确品茅台酒的方式

4、久负盛名的贵州茅台酒文化

5、好酒的价值,茅台酒的功效有哪些?

6、猜你喜欢:

1、好酒不同,贵州茅台酒种类有哪些?

茅台酒作为我国国酒更是家喻户晓,不过好酒在市面上却有着很多的假货。除了假货的问题之外还有着许多名字相近的茅台酒,也分为着不一样的类别与等级。

那么,本期茅台酒文化了解贵州茅台酒种类有哪些。

贵州茅台酒,就是平时大家所说的茅台,商标为“贵州茅台酒”,(注意这“贵州茅台酒”五个字,差一个都不是纯正的茅台!!!)生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司,酒精度一般有38°、43°、53°几种,酱香型,均为瓷瓶包装,市场价格53°单只装(飞天或者五星)为600元左右。纯茅台出厂价很高,销售和代理商利润也就是10%左右!

茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”等,生产厂家也是贵州茅台酒股份有限公司,酒精度同样为53°等几种,酱香型,市场价格为单只装100-200左右。

商标分飞天和五星。品种有贵州茅台酒(五星)、贵州茅台酒(新五星)、贵州茅台酒(飞天)、贵州茅台酒(新飞天)、飞天带杯茅台、贵州茅台酒(750ml)、十五年茅台、三十年茅台、五十年茅台、八十年茅台、90周年纪念酒、汉帝茅台、等。其他系列有茅台王子、茅台迎宾。

茅台集团酒品种很多,有“茅乡”(乡字写的很像台字哦!)、“美酒河”、“仙家酒”等等,一般都把商标写得很小,放在一个角落里,让人看不到,而在包装上印上大大的诸如“百年尊贵”、“行运”等字样。

生产厂家为“贵州茅台集团”、“贵州茅台酒有限责任公司”、“贵州茅台酒厂技术开发公司”等,酒精度一般为52°,浓香型,这类酒多为玻璃瓶、礼盒包装,价格为300到1000左右,此类酒出厂价很低,销售和代理商利润可达50-100%!

贵州茅台镇酒,贵州茅台镇酒其实和茅台一点关系也没有了,生产厂家一般为贵州茅台镇xxx酒厂,包装上也采取集团酒的做法,掩人耳目,价格更混乱,利润空间更高!

2、闻名已久的国酒:茅台酒为什么叫茅台

茅台酒为什么叫茅台酒呢?古时候的卫生间称为茅房,难道这两者有关系?而茅台酒又是我国国酒,又怎么能跟茅房有关系呢?接下来茅台酒文化,让我们一起来了解茅台酒问什么叫茅台吧!

酒名由来:

即使处于春风得意,纵然遭遇雄关重挫,天下群英也总是戒骄戒躁,自强不息,奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此,经调查论证综合研究,审慎选定品质绝佳、驰名中外的茅台酒这一传统名产,冠名“绝世风华”,将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。

主导产品:

“茅台绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚,系依托特异的地域生态环境,由酿酒大师撷取“赤水河”之甘露,以着名历史文化遗存之古黄泥老窖、特选的优质原辅料,采用代代相传神妙独特的工艺,结合高科技,经以陶坛窖藏7年老熟而成。

该品源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美,自古奇香独秀,风华绝世,不可易地仿制,诚为天工开物,琼浆玉液,国色天香。

行业地位:

茅台的品牌价值是行业第一名

2010年11月中国酒类流通协会主办了第二届华樽杯中国酒类品牌价值排行榜,茅台以531.46亿元,超过五粮液名列第一。中国酒类流通协会是权威的酒类行业协会。

其每年公布的中国酒类品牌价值200强,已经成为全国酒企和酒类经销商竞争力涨落的直观体现。中国酒类品牌价值200强,包括了白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、果酒、经销商的品牌价值,全面且专业。

【结束语】原来茅台酒的名字是这么来的,记得下一次有人问起的时候,你肚子里也是有墨水的人了!

3、茅台酒怎么喝?正确品茅台酒的方式

美食家、品酒师等等都是一个享受的职业,好的东西不该一下子去浪费,懂得去享受才能收获最好的。茅台酒作为国酒,自然也不能用牛饮来浪费这种好酒。

那么,本期茅台酒文化学习茅台酒怎么喝。

品茅台酒,有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味,组成一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。

1、抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。

2、咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。

3、呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。

空杯留香,是茅台酒区别于其他名酒的又一特点,不仅毫不逊于口感,对不善饮者而言,甚至胜于口感。空杯嗅香,与咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后,携口中余味,将酒杯移近鼻子,先凝神屏气,轻吸慢嗅,然后深深吸气,吸入肺腑,仿佛进入了另一番全新的境界。

酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。

其实怎么喝都一样,不过夏天喝原浆酒的话可以冰着喝原浆冰着喝不伤胃。如果你说的是茅台股份公司没有经过任何勾兑的原浆酒,那么建议还是放个2年再喝味道非常不错。

4、久负盛名的贵州茅台酒文化

号称中国“国酒”的茅台你觉得怎么样?是否担当得起这一盛名呢?如今的茅台酒并不能简单地将它当做一种酒饮,从某种程度上来说,茅台酒已经变成了我国的一种酒文化,它代表的是我国酿酒工艺的一种高度,一种成就。

现在我们一起去贵州文化看看茅台酒有什么文化内涵吧!

茅台酒,素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖。半个多世纪以来,它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味,为世人称颂,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。

中国的茅台酒,因产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村)而得名,并享有“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”之美名。这种“非凡的茅香”,沁人心脾,令人沉醉。凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。

相传有一年除夕,茅台镇忽然大雪纷飞,寒风刺骨,镇上住有一李姓青年,他见一位衣衫褴褛的老妇僵卧门口,并将其背进屋生火取暖,以自酿米酒款待老人,又将床铺让给老女安寝,自已躺在炉边地上。朦胧中听到奇妙琴声,天边飘来一位仙女,身披五彩羽纱,手捧熠熠闪光的酒杯,站立面前,随将杯中酒倾向地面,顿时空中弥漫了浓郁的酒香,眼前出现了一道闪烁的银河。这青年一觉醒来,屋里炉火很旺,水、饭尚温,床上被褥整洁,似无人睡过一般,推门一看,风、雪俱停,一条晶莹的小河从家门口淌过,河面上飘着阵阵酒香。此后,当地人就用仙女赐予的河水酿酒,用“飞仙”图案作茅台酒的商标至今至不变。

传说归传说,但位于赤水河畔的茅台,自古以酿酒出名确是事实。清人曾有咏句为“集灵泉于一身,汇秀水东下”赞美赤水河,而茅台酒的出名,这或许与当地水质优良有关,据有关文献记载,早在两千多年前,古仁怀四周的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。北宋时在茅台镇四周便生产出优质大曲酒,宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验,无数次改进和提高,终于摸索出一套独特的酿造技术,制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云:“平常沽贯,皆烧春也”,时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高,便成了名满天下的中国名酒。

茅台酒为酱香型大曲白酒。据专家们分析,其酒内含有70多种成分,因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的非凡风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明,口感醇厚柔和,无烈性刺激感,入口酱香馥郁,回味修长,余香绵绵,为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇异风格。

5、好酒的价值,茅台酒的功效有哪些?

酒,很多人都觉得它是个好东西,在伤心的时候,可以拿酒来解忧愁,开心的时候也可以拿酒来庆祝助兴。但是,喝酒的人都知道人在忧愁跟开心的时候喝酒来对比的话,心情好的时候喝酒比较多。都要适当的喝酒对身体才有益。

那么,本期茅台酒文化看看茅台酒的功效有哪些?

酱香型白酒是目前公认的酒中唯一可以起到保健作用,对身体伤害最小的健康型白酒。这就是酱香型白酒的好处,也是酱香型白酒的核心!酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒,酱香型白酒生产工艺特殊,迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过三到五年。

在这当中,需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。酱香型白酒的代表茅台酒也是这样生产出来的,传统的酱香型白酒生产工艺也酒是茅台酒生产工艺。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。

酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加’好喝,具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。

预防心血管病:适量饮用白酒能增加人体血液内的高密度脂蛋白,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。

消除疲劳和紧张:少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。

开胃消食:在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。

驱除寒冷:白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。

促进新陈代谢:白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

舒筋活血:白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

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THE END

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