文章目录：
1、异国他乡同风俗，新马地区的华人中元节
2、山东莱芜中元节风俗知多少
3、异国他乡的面条：乌冬面是什么面
4、中元节的习俗 新加坡中元节的独特风俗
5、中元节的风俗 是什么节
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1、异国他乡同风俗，新马地区的华人中元节
新加坡以及马来西亚都是距离中国比较近的国家，并且同样是在一片亚洲大陆上，交流方面也是比日本、韩国等等国家更加方便的国家。新加坡与马来西亚常常被我们称之为是新马地区。
那么，本期一起了解新马地区的华人中元节。
中元节在农历七月十五日，部分在七月十四日。原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。因此每到中元节，家家祭祀祖先，供奉时行礼如仪。七月十五上坟扫墓，祭拜祖先。
东汉时道教定下三会五腊日，其中七月七日为道德腊，又是中会即固定的道民到治所接受考校的日子。七月的这一祭祖日期后来随着道教将中元地官的生日和相应祭祀日期定于七月十五日，而固定于这一天。
传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整个儿是以祀鬼为中心的节日，系中国民间最大的祭祀节日之一。
在新加坡与马来西亚的华人地区中，中元节除了上述的祭祖普渡等传统习俗之外，还有一项特别的表演活动以娱乐鬼魂，当地福建人（闽南人）称之为“七月歌台”或简称“歌台”。
这些歌台一般上是在空地上搭建临时舞台，加上音响设备以及灯光等装饰，并在台下观众席摆放一排排的椅子，而第一排的椅子通常是空置预留给“好兄弟”（鬼魂）的。歌台表演通常安排于夜晚时分，台上表演包括诙谐短剧、魔术、劲歌热舞等，而且整个农历七月都有表演。
作为传统节日的庆祝活动，歌台表演常因过于喧哗遭到周围居民的投诉和警方警告。此外，歌台上常出现的一些桥段如爱说黄色笑话的主持人、穿着暴露的女表演者，等都让星马两地许多人对七月歌台产生误解。
在长堤彼岸的新加坡，每年踏入农历七月，陆续出现各大小歌台活动，吸引许多民众到场出席。与新加坡一水之隔的南马，在新元「节节攀升」的强势表现下，吸引不少歌手越堤到新加坡寻找机会，登台表演。
【结束语】在中国的一些传统节日以及祭拜习俗最多都是请一些戏班子来唱戏，请一些当红的歌唱明星这也的确是新马地区的中元节特殊风俗。
2、山东莱芜中元节风俗知多少
每年的农历七月十五是我国民间传统的中元节，各地在节日到来之际按惯例要祭祀先祖和各方鬼魂。在山东莱芜地区，农历七月十五更是一年中仅次于春节的重要节日，其隆重程度甚至让不少外地人都感到惊讶。那么今天的老黄历就为你介绍，山东莱芜中元节风俗。
都说山东人对“家”的观念重，确实，相比于其他地方的中元节，莱芜的农历七月十五更像是感恩节，既是祭祀先祖的抚育之恩，同时也是树立良好家风的好机会。
民间传说中元节这一天鬼门关打开，群鬼出动狂欢，是个阴气很重不吉利的节日，但在莱芜，人
3、异国他乡的面条：乌冬面是什么面
面食是北方餐桌上最经常出现的主食，相比于大米，这个寒冷的冬天喝一碗暖和的面才是最棒的选择。面也分着许多的种类，中国大江南北都有着各自出众的面食，在日本也有着充满代表性的面食乌冬面。
那么，本期了解日本小吃乌冬面是什么面。
美味的乌冬面如果加上一些佐料能够感觉到面条的美味和口感的润滑。对于喜欢食用面食又怕热量的女孩子来说，这种面食是非常好的选择，我们可以根据自己的口味增加一些调味料。乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。
其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4毫米~6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4毫米~6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
最经典的日本乌冬面做法，离不了牛肉和高汤，面条滑软，酱汤浓郁，所以去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜，不论在家里还是在外吃饭，乌冬都是一种很常见的食品。
乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜，不论在家里还是在外吃饭，乌冬都是一种很常见的食品。
【结束语】乌冬面其实也是中国的传统面食之一，只不过在中国被称之为凉面并不是乌冬面。许多面食的热量以及卡路里都很低，减肥的妹子们餐里是不是少了一份乌冬面呢？
4、中元节的习俗 新加坡中元节的独特风俗
中元节是我国传统的民俗节日，此外还在日本、韩国、泰国、新加坡等亚洲国家的华人圈中流行。每年的农历初一，新加坡为期一个月的中元节期就正式开始了，那么今天的老黄历就为你介绍，新加坡中元节的习俗。
新加坡的中元节继承了中国道教和佛教的信仰内容，有着丰富的历史、宗教、民俗的文化内涵，而且把原来只有农历七月十五一天的节日，扩展成了一整个月的庆典。
农历七月十五本是农作物成熟的季节，被称为小秋。讲究孝道的中国人，要用新米新谷等祭祀祖先，向祖先们报告收成。因此每到中元节，家家
5、中元节的风俗 是什么节
中元节是起源于上古时期，中元节在我国的历史是比较悠久的，并且形成了许多中元节文化，那么中元节的风俗有哪些呢？中元节是什么节呢？接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧！
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中元节的风俗
放河灯
河灯也叫“荷花灯”，河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛，放河灯，尤数黄河里放灯壮观。
烧街衣
一踏入农历七月，人们都会于入黑后，带备香烛、金银衣纸和一些祭品如豆腐、白饭在路边拜祭一番。人们“烧街衣”的目的是让那些无依的孤魂有衣物御寒，有食物裹腹。
做茄饼
每到中元节这天，老南京人家家户户做茄饼，也就是把新鲜茄子切成丝，和上面粉，用油煎炸。不过，茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜，想吃的话随时可以做一盘解馋。
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祈丰收
中元节施祭孤魂与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜，家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征着秋收稻谷丰登。
祭祖
祭祖节在阴历七月十五日，所以简称为“七月半”祭祖。民间相信祖先也会在此时返家探望子孙，故需祭祖。祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行，并不局限於特定的一天。
祭祀土地和庄稼七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼，将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。
放天灯
鬼节这天放天灯也有两个说法，其一是把自己家霉运带走，带的越远越好。这时候就很忌讳别人家的天灯落在属于自己家的地方，如果落下来，就要重新放飞出去。其二是说，家家都希望自己逝去的先人都能进入极乐世界，鬼节这天放天灯，是为飞升极乐世界的先人们照亮升天的路。
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中元节是什么节
每年农历七月十五日为“盂兰盆节”，“盂兰盆会”，也称“中元节”（一定意义上讲，中元节归属道教，盂兰盆节归属佛教），又称亡人节、七月半。“鬼节”，俗称“七月半”(有些地区为十三或十四，相传是宋代末年蒙古人入侵某地，居民为逃难而提早一天过节)。俗传去世的祖先七月初被阎王释放半月，故有七月初接祖，七月半送祖习俗。
无论贫富都要备下酒菜、纸钱，祭奠亡人，以示对死去的先人的怀念。中元节一般是七天，又有新亡人和老亡人之分。三年内死的称新亡人，死亡超过三年的称老亡人。说新老亡人这段时间要回家看看，还说新老亡人回来的时间并不相同，新亡人先回，老亡人后回。因此要分别祭奠。
烧纸钱的时间选晚上夜深人静，先用石灰在院子里洒几个圈儿，说是把纸钱烧在圈儿里孤魂野鬼不敢来抢，然后一堆一堆地烧，烧时嘴里还要不住地念叨：“某某来领钱。”最后还要在圈外烧一堆，说是烧给孤魂野鬼的。亡人们回去的这一天，无论贫富都要做一餐好饭菜敬亡人，又叫“送亡人”。
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