龙红
1、五花肉一整块，不放油直接热锅皮朝下放肉，把皮烙好，刮洗干净.把五花肉切成一指半宽的长条。长条再改刀，切成小方块，但皮的那一面不要切断，保证整条肉连接在一起。姜切片，大葱切斜口备用。2、锅里倒水，把五花肉放进去，加入姜...
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