龙女一斛珠做法
1、食材:鲫鱼1条750克,湘莲200克,肥猪肉50克,瘦猪肉50克,冬笋50克,熟火腿50克,虾米25克,水发冬菇10朵,鸡蛋1只,料酒1汤匙,上汤6杯,葱、姜、生粉、胡椒粉、鸡油,盐,味精各适量。2、鲫鱼去鳞、鳃,剖...
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