黑白炒鸡丁
1、鸡胸肉切丁，调入盐1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌匀，再放入淀粉5克搅拌均匀，腌制10分钟。2、山药去皮洗净切小块。木耳撕成小块备用。3、锅中放入适量清水大火烧开，放入木耳、山药焯水1分钟，捞出沥干水分。...
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黑白炒鸡丁详细做法 白丁鸡的做法
