黄鳝怎么做好吃
1、黄鳝洗净,剪成段。准备两颗辣子,10瓣蒜头。拍开,去皮。胡萝卜和青椒,切小块。油热后,下蒜头和辣子,爆香。下黄鳝,翻炒2分钟左右。2、加入黄油和酱油，再翻炒。步骤加入适量开水，加盖，煮5分钟左右。加入胡萝卜片，少量糖...
鳝鱼洗净切丝，加入胡椒粉、料酒、香油，拌匀腌制，姜切末，蒜切末；||锅中放油，放入姜末、一半蒜末炒香，放入鳝丝炒至断生，倒入料酒、生抽炒匀，加入盐、白糖、胡椒粉、水淀粉勾芡，盛出装盘后撒上蒜末、葱花；||锅中放入适量油，油温烧至...
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