麻香豆腐
1、豆腐洗净切小块。胡萝卜洗净切块。小米辣切圈。姜切片。小葱切葱花。2、锅中烧水,水开将豆腐焯水1分钟捞出沥干水分。3、起锅倒油,油温5成热下入姜、小米辣、花椒,炒出香味。倒入胡萝卜、豆腐炒匀,再调入盐、酱油,加适...
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