麻辣豆腐如何做
1、材料:豆腐250克,豆瓣酱30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小块,酱油5克毫升,辣椒粉5克,水淀粉少许,花椒粉少许。2、豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出。3、豆瓣酱切碎,青蒜切段,姜切末。4、油热后,...
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