麻辣小龙虾
1、小龙虾洗净。蒜对半切开。姜切片。小葱切断。干辣椒剪碎。2、热锅倒油,油温4成热时,下八角、桂皮、小茴香、香叶、山奈、花椒、干辣椒,小火炒香,再加姜、蒜,炒香,调入酱油、胡椒粉、盐,炒匀。3、倒入小龙虾,炒匀,加入啤酒,焖...
将蒜小葱大葱,青椒红椒切好。||去虾线虾头。||油5成热放小龙虾炒至红色盛出。||将豆瓣酱蒜片葱片,干辣椒桂皮,香叶花椒炒香。||倒入小龙虾啤酒,辣椒面焖煮10分钟。||加入青红椒,胡椒粉,盐、鸡精、白糖翻炒至收浓汁,装盘撒葱...
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