麻油乌鸡的做法
1、乌鸡1只，姜8片，黑麻油4大匙，糯米酒/米酒2杯，清水6杯，去核红枣6粒，杞子1大匙，盐半茶匙。2、乌鸡洗净，斩去鸡头和鸡尾，并切去太肥的部分，然后斩块。将鸡块用滚水烫一烫，去除血污，沥干水分。3、锅中倒入黑麻油，放...
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麻油乌鸡的做法（麻油乌鸡怎么做好吃）
