鹌鹑红烧怎么做
1、准备食材：原料：鹌鹑4、5只。调料：生抽、料酒、葱、姜、食用油、盐、冰糖各若干。2、鹌鹑洗净后，掰成块，加料酒、生抽、葱段、姜片腌渍3、4小时候取出，沥干备用；3、锅加热，入油烧热后，入鹌鹑，炸至焦黄出锅，控去多余油...
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