鸭血粉丝汤的功效与作用
鸭血粉丝汤是南京的一道特色小吃,主要以鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝等为原料制成。鸭血中富含多种人体必需的氨基酸和蛋白质,并且还含有许多微量元素如铁等,其中的维生素、红细胞素含量也很高,而粉丝中含有丰富的碳水化合物、...
1、利肠通便 粉丝中的膳食纤维由于无法被人体完全吸收,因此可以促进肠胃的蠕动,加快食物通过胃肠道的速度,从而达到利肠通便的作用,适宜便秘、肠胃不好等人群。 常见的利肠通便食物:白菜心、豆芽、芦笋、橄榄油、萝卜等。 ...
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