鸡蟹煲的做法
1、食材：三黄鸡适量、螃蟹适量。 2、螃蟹切小件，备用。 3、鸡，切件，用料酒，酱油，盐腌五分钟入味。 4、切件的螃蟹沾些生粉，防止肉膏跑出来。 5、热锅热油，把沾好生粉的螃蟹下锅。 6、翻炒螃蟹通红即可。...
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