鸡蛋炒肉的湘菜做法
1、里脊肉切薄片，料酒5克，放入生抽5克，再放入淀粉5克拌匀，腌制10分钟。2、木耳洗净撕成小块。葱切段。姜切末。蒜切末。3、鸡蛋打入碗中，放入0.5克盐搅拌均匀。4、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉片快速翻炒，炒至变色后，...
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