鸡腿炖土豆的适宜人群和禁忌人群
鸡腿炖土豆是一种汉族的家常菜,鸡腿中含有比较丰富的蛋白质,而且这些蛋白质在人体中的消化率比较高,很容易被吸收消化,并且鸡肉中的维生素A含量比牛肉和猪肉都高,也是整个鸡肉中含铁量最多的部位;而土豆中含有大量的淀粉、...
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