鸡胗的做法
鸡胗切片加入盐、料酒拌匀腌制10分钟。红椒青椒切小块，姜蒜切粒。||锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡胗大火爆炒，放入姜蒜末翻炒均匀。||加入生抽、老抽、青红椒翻炒1分钟。调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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鸡胗的做法（凉拌鸡胗的做法）
