鸡枞菌的功效与作用
鸡枞菌,是一种和白蚁共生的菌类,仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。它含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。其肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,其滋味都很鲜,为菌中之冠。...
1、健脾和胃鸡枞菌所含各种人体必须的氨基酸高出香菇50%,是优质食用菌,营养成份丰富,肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。能健脾和胃,令人食欲大增。2、补虚养血鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年...
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