鲜蕨菜怎么去除苦味
1、把新鲜的蕨菜放在开水中煮两三分钟,再放冷水中浸泡时间长一点,浸泡半天,一天更好,苦涩味就几乎没有了。2、蕨菜的做法:主料:蕨菜500克。辅料:清水1000克。刚从山上摘回家的蕨菜。摘回家的蕨菜要及时处理,不然的话就会...
前两天从山上采了一些蕨菜回来,今天炒着吃的时候发现蕨菜有苦味,以前吃的时候并没有这种情况,想请问蕨菜是苦的能吃吗?...
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