鱼头红烧怎么做好吃
1、海鲡鱼(带下巴) 1个(约500公克)，牛蒡1/4条，香菇1朵，油麻菜花适量，姜片20公克，姜丝适量，水140cc，酒90cc，酱油60cc，味醂30cc，砂糖15公克。2、将海鲡鱼适当切块，在滚水中氽烫，捞起冲冷水...
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