鮰鱼，分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主。鮰鱼是非常珍贵的鱼种，肉质非常细腻而且美味，鲜嫩没有太大的腥味，而且它的肉当中有很少的鱼刺，鱼肉当中含有多种维生素和微量元素，可以...

鮰鱼，是一种不太常见的鱼类，属于较为珍贵的鱼种，肉质非常细腻、美味鲜嫩，没有太重的腥味，鱼刺也不多，具有较高的营养价值，可以作为滋补的营养品。...

1、鮰鱼中含有蛋白质，脂肪，维生素A，钙，铁，磷，维生素D，维生素B1等营养物质，能满足人体的生理需要，增强人体的体质，提高机体的免疫力和抗病力，有利于人体的健康。2、鮰鱼含有丰富的无机盐和镁元素，有利于人体的心血管的保...