香煎鲅鱼
1、准备食材:鲅鱼400克、葱10克、辣椒面10克、蚝油1勺。2、鲅鱼用清水浸泡6个小时。3、大葱纵向切刀,不切断。4、鱼身对半切开,切成小块。5、加入料酒、蚝油,辣椒面、搅拌均匀腌制20分钟。6、锅中油温6成热,放入大葱炸至微...
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