香炸肉丸子的做法
1、主料:五花肉300克。调料:鸡蛋60克、大葱5克、姜5克、椒盐3克、辣酱油5克、味精2克、花生油75克、料酒15克、淀粉(豌豆) 8克、生抽、耗油各一勺、胡椒粉、花椒粉。2、五花肉去皮,肥瘦肉分开切小粒,混合略剁,放...
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