面食炒什么菜
1、面条、鸡蛋、油菜、油、老抽、蚝油、香油。2、水烧开后下面条,煮至8成熟,放入冷水过凉,控干水分后放几滴油、半勺老抽、半勺左右蚝油拌一下;青菜焯水后过冷水。3、热锅冷油,放入面条煸炒,不断用筷子翻炒,把水分全部炒出后...
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