闷死了
如果是刚刚闷死的鸡,可以在鸡的喉咙处割一刀,倒提鸡身,进行放血,如果是闷死一段时间的鸡,无法进行放血,此时应当将鸡放入热水中浸烫,除去鸡毛,然后将里面的内脏处理干净并将鸡剁成块,放入清水中浸泡半天,最...
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