闷乳鸽怎么做好吃
1、切好姜片备用。乳鸽按个人习惯可分成4大块或者10小块。砍小一点比较容易入味。2、热锅下油,油热下姜,爆一爆,大约6秒。3、爆完姜后将火调小,下乳鸽,下乳鸽时注意,要把乳鸽放在姜的上面,避免粘锅。4、将乳鸽煎至金黄色后...
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