锅包肉的家常做法教程
1、原料:猪里脊、葱、胡萝卜、淀粉、蕃茄酱、盐、料酒、糖、白醋。2、猪通脊切成片,用刀背拍打。这样做出来的肉片比较嫩。3、切好后,加水、盐、料酒,一个方向搅拌上劲。4、加上淀粉继续搅拌均匀,挂糊。5、面粉加水调成糊...
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