银耳莲子能泡一晚上吗
1、不建议泡一晚上。银耳是常见的食用菌,味甘性平,含有大量的蛋白质、角质、维生素以及钙、铁、磷等成分物质,由于银耳比较容易滋生细菌以及微生物发生腐烂,因此市场上的银耳都是干制的。食用之前需要用凉水浸泡3-4小时泡...
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